切片機在糕點中的應用

　　糕點是我們日常生活中隨處可見的一種傳統食品，受到很多人的歡迎。隨著東西方文化交流的發展，西式糕點也流入中國，其在造型與口味上，改變了傳統糕點在我們眼中的印象。而今的糕點加入了中西兩種風格，成為新的流行美食。有需求就有市場，其實，糕點切片機在我國的發展史已經有很多年了。

　　近幾年來，隨著經濟的發展，糕點的制作慢慢有家庭小批量生產的趨勢，加上糕點龐大的需求量。價格適宜且功能多的小作坊型糕點切片機變得格外重要。